13 Mart 2026 Cuma

Uma/Umay Tatlısı

 Bayı bayramlarda ve doğum törenlerinde kadınların özel yiyecekler hazırladığı bilinmektedir.


Süt,un ve meyve özlerinin karıştırılmasyıla yapılan muhallebi  benzeri basit tatılalar özellikle çocukların ve kadınların favorisiydi.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Bozkır Tarımı

 Bahaeddin Ögel; Türklerin tahılı Çin'den veya İran'dan öğrenmediğini, bozkırın şartlarına uygun bir bozkır tarımı geliştirdiklerini...